Keşkül....

...Tefekkür...

Hüznüm yüreðime dokunan dûamýn sûkûtudur...
MALZEMELER:
4 su bardağı süt
4 çorba kaşığı pirinç unu
1 su bardağı toz şeker
bir fiske tuz
badem,antep fıstığı,hindistan cevizi...
HAZIRLANIŞI:
pirinç unu ve şekeri tencereye koyun.üzerine sütü ekleyin.çok az tuzu ilave ettikten sonra ocakta pişirin.pişirme süresince iyice karıştırın.topaklanmalar olmasın.piştikten sonra hindistan cevizi badem ve antep fıstığının bir kısmını ekleyin..geri kalanını ise kaselerin üzerine serpin...AFİYET OLSUN...
 
Üst