Hafif Pratik Pizza

Hafif pratik pizza



Hem iftarda hem çay saatlerinde yiyebileceğiniz lezzetli bir tat.

Pratik pizza malzemeleri

3 yufka
50 gr tereyağı
1.5 çay bardağı süt
1 yumurta

Sos için

1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı kekik
1/4 çay bardağı ayçiçeği
Tuz

Üzeri için

3 sosis
1 kırmızı biber
2 sivri biber
10 kiraz domates
150 gr rendelenmiş kaşar peyniri

Pratik pizza hazırlanışı

Pratik pizza: Lezzet ramazan sofralarınız için harika yemek tarifleri sunuyor. Tereyağını eritin. İçine süt ve yumurta ekleyip hafif çırpın. Fırın tepsisini yağlayın. 1 yufkayı tepsiye yayın ve üzerine yumurtalı harçtan dökün. İçine diğer yufkaları yine harçla ıslatarak gelişi güzel yerleştirin. Kenarlardan sarkan yufkayı düzgünce içeri doğru kapatın. Kalan harcı üzerine sürün. Sos için, salça, yağ, kekik ve tuzu karıştırın ve bunu yufkanın üzerine yayın. İnce dilimlenmiş sosisleri, küp doğranmış kırmızıbiberi, sivri biberleri ve domatesleri yufkanın üzerine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında yufka alttan hafif kızarıncaya kadar pişirin. Fırından çıkarmadan 5 dakika önce rendelenmiş kaşar peyniri serpin. Peynir eriyinceye kadar pişirip fırından çıkarın. Dilimleyerek sıcak servis yapın. Pratik pizza artık hazır, afiyet olsun.


lezzet.com
 

[TB] Benzer konular

Üst