Tarçın, Cinnamomum ağacının iç kabuğundan yapılmış bir baharattır .
Yaygın bir şekilde popülerdir ve daha düşük bir diyabet, kanser ve kalp hastalığı riski de dahil olmak üzere bazı etkileyici sağlığa yararlarıyla ilişkilendirilmiştir
İki tür tarçın vardır:
Sinameki: “Düzenli” tarçın olarak...