Temmuz 17, 2019, 08:33:16 ÍÍ
Haberler:

Mutlak h├╝k├╝mranl├Żk elinde olan Allah, y├╝celer y├╝cesidir ve O'nun her ├żeye g├╝c├╝ yeter. (Mulk -1)

Kur'an-├Ż Kerimdeki Bitkilerin Faydalar├Ż

Ba■latan ...Tefekk├╝r..., Temmuz 15, 2009, 07:30:24 ÍS

« ÷nceki - sonraki »

0 ▄ye ve 1 Ziyaretši konuyu incelemekte.

...Tefekk├╝r...

Temmuz 15, 2009, 07:30:24 ÍS Last Edit: Temmuz 15, 2009, 07:33:54 ÍS by ...Tefekk├╝r...
KURAN'DA FAYDALARINA D├ŁKKAT ├çEK├ŁLEN BES├ŁNLER

Kuran ayetlerini derinlemesine d├╝├ż├╝nen bir insan, ALLAH'├Żn kitab├Żnda hi├žbir konuyu eksik b├Żrakmad├Ż├░├Żn├Ż ve hem d├╝nyada hem de ahirette rahat edebilmesi i├žin insana ├že├żitli yollar g├Âsterdi├░ini fark eder D├╝├ż├╝nen insan├Żn, Kuran ayetlerinde dikkatini ├žekecek konulardan biri de, ALLAH'├Żn insan ya├ż----- ve sa├░l├Ż├░├Żna en uygun besinlere, ├že├żitli ├żekillerde i├żaret etmi├ż olmas├Żd├Żr
Kuran'da ├Łsmi Ge├žen Meyveler

Kuran'da dikkat ├žekilen besinlerden biri, bug├╝n pek ├žok hastal├Żkta ├Ânleyici ya da tedavi edici etkisi oldu├░u bilimsel olarak kesinle├żen meyvelerdir ├Łnsan bedenine ├žok y├Ânl├╝ faydalar├Ż olan bu besin t├╝r├╝, ayn├Ż zamanda ho├ża giden bir yiyecektir ALLAH Kuran'da, yaratt├Ż├░├Ż meyvelerin ├že├żitlili├░ine ve g├╝zelliklerine dikkat ├žekerken, insanlar├Ż bunlar├Żn olu├żumlar├Żndaki mucizevi detaylar├Ż d├╝├ż├╝nmeye de davet etmi├żtir:
"O, g├Âkten su indirendir Bununla her ├żeyin bitkisini bitirdik, ondan bir ye├żillik ├ž├Żkard├Żk, ondan birbiri ├╝st├╝ne bindirilmi├ż taneler t├╝retiyoruz Ve hurma a├░ac├Żn├Żn tomurcu├░undan da yere sarkm├Ż├ż salk├Żmlar, -birbirine benzeyen ve benzemeyen- ├╝z├╝mlerden, zeytinden ve nardan bah├želer (k├Żl├Żyoruz) Meyvesine, ├╝r├╝n verdi├░inde ve olgunlu├░a eri├żti├░inde bir bak├Żverin ├×├╝phesiz inanacak bir topluluk i├žin bunda ger├žekten ayetler vard├Żr "
(Enam Suresi, 99)
Yery├╝z├╝nde y├╝zlerce ayr├Ż t├╝rde, ayr├Ż tatta, ayr├Ż renkte ve kokudaki meyvenin olu├żmas├Ż i├žin ALLAH, ayn├Ż topra├░├Ż ve suyu sebep k├Żlm├Ż├żt├Żr Ayette "birbiri ├╝st├╝ne bindirilmi├ż taneler" ifadesiyle anlat├Żld├Ż├░├Ż gibi bir tohumun, y├Żllarca bitip t├╝kenmeden s├╝rekli ├╝r├╝n vermesi, ├╝zerinde d├╝├ż├╝n├╝lmesi gereken konulardand├Żr
Meyvelerin olu├żumu kadar, i├žerdikleri vitamin ve minerallerin bollu├░u da insanlar├Ż d├╝├ż├╝nmeye te├żvik eder Kapkara bir ├žamurun i├žerisinde yeti├żen ve toprakla ne koku, ne tat, ne de renk olarak en ufak bir benzerli├░i bulunmayan meyveler, topraktan sadece insanlar i├žin gerekli olacak mineralleri ├Âz├╝mseyip al├Żrlar Bu ├Âzellikleri sayesinde de, insan sa├░l├Ż├░├Żna b├╝y├╝k katk├Żlarda bulunurlar Ancak ne topra├░├Żn meyveye hangi ├Âzellikleri kazand├Żraca├░├Żn├Ż bilmesi, ne de meyvenin bilin├žli bir ├żekilde, topra├░├Ż bile├żenlerine ay├Żr├Żp kendisi i├žin gerekli olan maddeleri belirlenen oranlarda alabilmesi m├╝mk├╝n de├░ildir Oysa bu sistem ├Âylesine m├╝kemmel bir d├╝zen i├žerisinde i├żlemektedir ki, her meyve cinsi, sabit bir renk, tat ve koku, ayr├Żca sabit oranlarda mineral ve vitamin i├žerir ├ľrne├░in bir karpuz hi├žbir zaman k├Żrm├Żz├Ż yerine mavi olmaz, tatl├Ż yerine ek├żi, olmaz, ya da kendine has kokusu yerine toprak kokmaz
├Ł├żte bu d├╝zen t├╝m evrenin tek hakimi ve tek ilah├Ż olan ALLAH taraf├Żndan kurulmu├ż ve insanlar├Żn ├╝zerinde d├╝├ż├╝n├╝p ├ż├╝kretmesi i├žin g├Âzler ├Ân├╝ne serilmi├żtir
Kuran'da ismi ge├žen ├žok say├Żda meyve ├že├żidi vard├Żr Bu meyvelerin b├╝y├╝k bir k├Żsm├Ż, inananlara cennette de sunulacak nimetlerdir Bu b├Âl├╝mde ALLAH'├Żn faydalar├Żna i├żaret etti├░i meyvelerin bedene olan yararlar├Żna k├Żsaca de├░inece├░iz

Kiraz├Żn Sa├░lad├Ż├░a Faydalar




Y├╝kl├╝ dallar├Ż b├╝k├╝lm├╝├ż kiraz (a├░a├žlar├Ż), (Vak├Ża Suresi, 28)
Kiraz, v├╝cudu zehirli maddelerden temizleyen bir meyvedir B├Âbrekleri etkili bir bi├žimde ├žal├Ż├żt├Żr├Żr, dolay├Żs├Żyla v├╝cutta biriken ├╝re asidi ve ├╝rat tuzlar├Żn├Żn d├Ż├żar├Ż at├Żlmas├Żn├Ż sa├░lar Bu sayede romatizma, kire├žlenme ve damar sertli├░i gibi hastal├Żklar da ├Ânlenmi├ż olur Ayr├Żca kirazda bulunan kinik asit, b├Âbreklerin kum ve ta├ż yapmas├Żn├Ż ├Ânler, e├░er b├Âyle bir ├żey varsa da zamanla d├Âk├╝lmesini sa├░lar Kiraz├Żn b├Âbrek ta├ż├Żn├Żn yan├Żnda, safra ta├ż├Żn├Ż da d├╝├ż├╝r├╝c├╝ etkisi vard├Żr Bundan ba├żka kandaki zararl├Ż maddeleri d├Ż├żar├Ż atarak kan├Ż temizler Dolay├Żs├Żyla kan kirlenmesi sonucu meydana gelen sivilce benzeri cilt bozukluklar├Żn├Ż gidermi├ż olur (1)
B├Âbrek, safra kesesi, cilt ve kana sa├░lad├Ż├░├Ż faydalar├Żn yan├Żnda kiraz ayn├Ż zamanda karaci├░er i├žin de faydal├Żd├Żr ├çe├żitli hastal├Żklar sebebiyle ya da fazla ila├ž al├Żnmas├Żndan kaynaklanan zehirlenme sonucu ├żi├żen karaci├░erin y├╝k├╝n├╝ hafifletir ve iyile├żmesine yard├Żmc├Ż olur (2)
Kirazda bulunan ├żeker kana ├žok ├žabuk kar├Ż├ż├Żr Bu da v├╝cuda bol miktarda madensel tuzlar ve vitamin vererek, v├╝cudun hastal├Żklara kar├ż├Ż dayan├Żkl├Żl├Ż├░├Żn├Żn artmas├Żn├Ż sa├░lar Ayr├Żca kiraz├Żn i├žinde bol miktarda fosfor bulunmas├Ż da, sinirleri kuvvetlendirir (3)
K├Żsaca ├Âzetlendi├░inde bile ├žok say├Żda yarar├Ż oldu├░u anla├ż├Żlan kiraz, ALLAH'├Żn kullar├Żna sundu├░u bir ikramd├Żr Milyonlarca y├Żld├Żr hi├ž de├░i├żmeden, d├╝nyan├Żn her yerinde ayn├Ż tat, koku, g├Âr├╝n├╝├ż ile varl├Ż├░├Żn├Ż s├╝rd├╝rmekte olan kiraz, ayn├Ż zamanda da onlara sa├░l├Żk sunan bir besindir
Rabbim,her vesiLede SEN├ŁN keremin sakl├Żd├Żr,
SebepLer say├Żs├Żnca hamd SANA....


“Benimdir” diye bildiklerim Senindir
Beni bende olanlara bende etme
“Ben” diye bildi├░im de Senin emrindir
Beni bende b├Żrak├Żp Senden etme
Rabbim, y├╝z├╝m├╝ Sana d├Ând├╝m
G├Ânl├╝m├╝ de Sana ├ževir
Rabbim, bir Seni bir bildim
Sevdalar├Żm├Ż Sende bitir...

...Tefekk├╝r...

Bir Cennet Meyvesi: Muz





Kuran'da kiraz gibi cennet meyveleri aras├Żnda ismi ge├žen bir ba├żka meyve de muzdur Cennet tasvirlerinin yap├Żld├Ż├░├Ż ayetlerde, Allah bu meyvelerden ├ż├Âyle bahsetmektedir:
"Y├╝kl├╝ dallar├Ż b├╝k├╝lm├╝├ż kiraz (a├░a├žlar├Ż) ├ťst├╝ste dizili meyveleri sarkm├Ż├ż muz a├░a├žlar├Ż Yay├Żl├Żp-uzanm├Ż├ż g├Âlgeler Durmaks├Żz├Żn akan su(lar) Ve (daha) bir├žok meyveler aras├Żnda Kesilip-eksilmeyen ve yasaklanmayan (meyveler)" (Vak├Ża Suresi, 28-33)
Elbette cennetteki muz da di├░er t├╝m nimetler gibi, d├╝nyadakinden ├žok daha kusursuz, asla bozulmayan, ├žok daha lezzetli ve g├╝zel kokulu ve hatta belki bizim hayal edemeyece├░imiz kadar m├╝kemmel bir meyvedir Ancak Allah d├╝nyada da bu cennet nimetinin bir benzerini yaratm├Ż├ż ve m├╝minleri bu meyveden faydaland├Żrm├Ż├żt├Żr
Son derece besleyici bir meyve olan muzun i├žerisinde % 75 oran├Żnda su, % 1,3 oran├Żnda protein ve % 0,6 oran├Żnda da ya├░ bulunmaktad├Żr Geri kalan├Ż ise ├že├żitli karbonhidratlardan ve ├Ânemli ├Âl├ž├╝de potasyumdan olu├żmaktad├Żr Bir├žok hastal├Ż├░├Żn tedavisinde faydal├Ż oldu├░u gibi ├Âzellikle de, ate├ż, sindirim bozukluklar├Ż, kas kramplar├Ż ve kas gev├żekli├░i gibi durumlarda tavsiye edilir ├Ł├žerdi├░i y├╝ksek orandaki potasyum sayesinde, at├Żklar├Żn v├╝cuttan d├Ż├żar├Ż at├Żlmas├Ż i├żlemini kolayla├żt├Żr├Żr (4)
Kan bas├Żnc├Żn├Żn d├╝├ż├╝r├╝lmesini sa├░lar Bunun yan├Żnda muz, alerji tedavisinde de kullan├Żl├Żr ├Ł├žindeki potasyum, sodyum ile birlikte ├žal├Ż├żarak h├╝cre ve kas geli├żimini sa├░lar, v├╝cudun su dengesini ayarlar ve kalp at├Ż├żlar├Żn├Żn normale d├Ânmesini sa├░lar E├░er v├╝cuttaki sodyum-potasyum dengesinde bozulma olacak olursa, sinir sistemi ve kaslar├Żn faaliyetlerinde d├╝zensizlik meydana gelir Bu sebeple potasyum dengesinin korunmas├Ż v├╝cut i├žin son derece ├Ânemli bir konudur Ayr├Żca potasyum eksikli├░i, v├╝cutta ├Âdem olu├żmas├Żna ve kan ├żekerinin d├╝├żmesine yol a├žaca├░├Ż i├žin, s├Âz konusu dengenin korunmas├Ż olduk├ža m├╝himdir (5)
├Ł├žerdi├░i B6 vitamini sayesinde, protein ve amino asitlerin pek ├žok kimyasal reaksiyona girmesinde muz aktif bir g├Ârev al├Żr Ayr├Żca beynin normal fonksiyonlar├Żn├Ż ger├žekle├żtirmesine yard├Żmc├Ż olur K├Żrm├Żz├Ż kan h├╝crelerinin olu├żmas├Żn├Ż destekler Bunun yan├Żnda v├╝cut s├Żv├Żlar├Ż aras├Żndaki kimyasal dengenin s├╝reklili├░ini sa├░lar Enerji ├╝retimine yard├Żmc├Ż olur ve strese kar├ż├Ż dayan├Żkl├Żl├Żk sa├░lar ├Ł├žerdi├░i karbonhidrat, ya├░ ve proteinin metabolik i├żlemleri s├Żras├Żnda yard├Żmc├Ż enzim g├Ârevi g├Âr├╝r Ayr├Żca baz├Ż anemi (kans├Żzl├Żk) t├╝rlerini tedavi eder H├╝cre ve kas geli├żiminde ve v├╝cudun s├Żv├Ż dengesinin korunmas├Żnda aktif rol oynar Kalp hastal├Żklar├Żnda da, tedavi edici etkisi vard├Żr ├Ł├žerdi├░i B6 vitaminin eksikli├░inde ise yorgunluk, ├żuur bulan├Żkl├Ż├░├Ż, sinirlilik, uykusuzluk, kans├Żzl├Żk, b├Âbrek ta├żlar├Ż ve cilt dokusunun bozulmas├Ż gibi hastal├Żklar ortaya ├ž├Żkar (6)
├Łnsan├Ż yaratan Allah, bu meyveyi ve ondaki faydalar├Ż da yaratm├Ż├ż, Kuran'daki i├żaretlerle insan├Ż bu faydalara y├Âneltmi├żtir Allah bir ayetinde insana istedi├░i, ihtiya├ž duydu├░u her ├żeyi verdi├░ini bildirmi├ż ve nank├Ârlerden olmaktan ka├ž├Żnmas├Żn├Ż hat├Żrlatm├Ż├żt├Żr:
Size her istedi├░iniz ├żeyi verdi E├░er Allah'├Żn nimetini saymaya kalk├Ż├ż├Żrsan├Żz, onu say├Żp-bitirmeye g├╝├ž yetiremezsiniz Ger├žek ├żu ki, insan pek zalimdir, pek nank├Ârd├╝r (├Łbrahim Suresi, 34)
Rabbim,her vesiLede SEN├ŁN keremin sakl├Żd├Żr,
SebepLer say├Żs├Żnca hamd SANA....


“Benimdir” diye bildiklerim Senindir
Beni bende olanlara bende etme
“Ben” diye bildi├░im de Senin emrindir
Beni bende b├Żrak├Żp Senden etme
Rabbim, y├╝z├╝m├╝ Sana d├Ând├╝m
G├Ânl├╝m├╝ de Sana ├ževir
Rabbim, bir Seni bir bildim
Sevdalar├Żm├Ż Sende bitir...

...Tefekk├╝r...

├ťz├╝m├╝n ├Łnsan Hayat├Żndaki Yeri



B├Âylelikle, bununla size hurmal├Żklardan, ├╝z├╝ml├╝klerden bah├želer-ba├░lar geli├żtirdik, i├žlerinde ├žok say├Żda yemi├żler vard├Żr; sizler onlardan yemektesiniz (M├╝minun Suresi, 19)
├ťz├╝m, g├Żda de├░erinin y├╝ksek olu├żu, vitamin ve madensel maddeler y├Ân├╝nden zenginli├░i nedeniyle ├Ânemli bir besin kayna├░├Żd├Żr ├ťz├╝m├╝n i├žerisinde %20-25 oran├Żnda kana h├Żzl├Ż kar├Ż├żan ├żeker mevcuttur Bu bak├Żmdan bedenen ve zihnen ├žal├Ż├żan kimseler i├žin olduk├ža faydal├Żd├Żr; bedensel ve zihinsel yorgunlu├░u, kans├Żzl├Ż├░├Ż giderir ├Ł├žerdi├░i bol demir ve ├żeker sayesinde, v├╝cutta kan yap├Żm├Żn├Ż art├Żr├Żr Ayr├Żca karaci├░er, b├Âbrek ve sindirim sistemi hastal├Żklar├Żnda do├░al bir ila├ž etkisine sahiptir B├Âbrekleri ├žal├Ż├żt├Żr├Żr, v├╝cutta birikmi├ż ├╝re benzeri at├Żk maddelerin b├Âbrekler arac├Żl├Ż├░├Żyla d├Ż├żar├Ż at├Żlmas├Żn├Ż sa├░lar Ayn├Ż zamanda fazla suyu da atarak, y├╝ksek tansiyonu d├╝├ż├╝r├╝r (7) Midelerinde ├╝lser veya gastriti olan ki├żilere, mafsal, ince ba├░├Żrsak iltihab├Ż ve romatizmas├Ż olanlara, karaci├░er ve dala├░├Ż ├żi├żmi├ż hastalara ve zehirlenenlere ├╝z├╝m suyu i├žmeleri tavsiye edilir (8) Bunun yan├Żnda kalp adalelerini kuvvetlendirir Bron├żit ve ├Âks├╝r├╝├░e iyi gelir Kan├Ż temizleyerek, cildin g├╝zelle├żmesini sa├░lar (9) ├ťz├╝m suyu, s├╝t salg├Żs├Żn├Żn artmas├Żn├Ż sa├░lad├Ż├░├Ż i├žin annelere ├Âzellikle tavsiye edilmektedir ├ťz├╝mde bulunan baz├Ż kimyasal maddeler cilt kanserine yakalanma olas├Żl├Ż├░├Żn├Ż azalt├Żr (10)
Rabbim,her vesiLede SEN├ŁN keremin sakl├Żd├Żr,
SebepLer say├Żs├Żnca hamd SANA....


“Benimdir” diye bildiklerim Senindir
Beni bende olanlara bende etme
“Ben” diye bildi├░im de Senin emrindir
Beni bende b├Żrak├Żp Senden etme
Rabbim, y├╝z├╝m├╝ Sana d├Ând├╝m
G├Ânl├╝m├╝ de Sana ├ževir
Rabbim, bir Seni bir bildim
Sevdalar├Żm├Ż Sende bitir...

...Tefekk├╝r...

Y├╝ksek Mineral Kayna├░├Ż: ├Łncir





├Łncire ve zeytine andolsun, (Tin Suresi, 1)
Kuran'da ALLAH'├Żn ├╝zerine and i├žti├░i ├żeylerden biri de, incirdir ALLAH'├Żn bu meyve ├╝zerine yemin ederek dikkat ├žekmesi, incirin ├Ânemli bir besin kayna├░├Ż oldu├░una i├żaret eder
├Łncirin i├žerisinde zengin bir lif kombinasyonu, fosfor, kalsiyum, demir, potasyum ve magnezyum gibi mineraller ve A, B1, B2, B3, B6 ve C vitaminleri bulunmaktad├Żr ├Ł├žerdi├░i bu mineraller, vitaminler ve i├žindeki %60 oran├Żnda kana ├žabuk kar├Ż├żan ├żeker sayesinde bedenen ve zihnen enerji sarfeden insanlara g├╝├ž kazand├Żr├Żr Bunun yan├Żnda kaslar├Żn, sinir sisteminin geli├żmesini ve onar├Żlmas├Żn├Ż sa├░lar Ayr├Żca i├žerisinde bulunan mum, zamk, ya├░ gibi maddeler, birtak├Żm enzimler ve ├žekirdekleri sayesinde mide ve ba├░├Żrsaklar├Żn d├╝zenli bir ├żekilde ├žal├Ż├żmas├Żn├Ż sa├░lar Bron├żit, ├Âks├╝r├╝k ve bo├░az a├░r├Żs├Ż gibi rahats├Żzl├Żklar├Żn iyile├żmesine yard├Żmc├Ż olur (11)
T├╝m bunlar├Żn yan├Żs├Żra, sodyum ve kolesterol i├žermeyen yap├Żs├Ż nedeniyle insanlar├Żn ├Âzellikle ilgisini ├žeken bir meyvedir Ayr├Żca meyveler aras├Żnda en y├╝ksek mineral incirde mevcuttur Bunun yan├Żnda yap├Żlan ara├żt├Żrmalar, incir gibi lifli besinlerin baz├Ż kanser ├že├żitlerine kar├ż├Ż koruma ├Âzelli├░i oldu├░unu g├Âstermi├żtir
├ç├Âz├╝nen life sahip olan besinler, kandaki kolesterol├╝ d├╝├ż├╝r├╝c├╝ ├Âzellik ta├ż├Żrlar D├╝nyada, besin olarak diyet ├Âzellikli lif t├╝keten insanlarda ├žok nadir olarak kalp hastal├Ż├░├Ż g├Âr├╝lm├╝├żt├╝r ki bu da incirde mevcuttur
Rabbim,her vesiLede SEN├ŁN keremin sakl├Żd├Żr,
SebepLer say├Żs├Żnca hamd SANA....


“Benimdir” diye bildiklerim Senindir
Beni bende olanlara bende etme
“Ben” diye bildi├░im de Senin emrindir
Beni bende b├Żrak├Żp Senden etme
Rabbim, y├╝z├╝m├╝ Sana d├Ând├╝m
G├Ânl├╝m├╝ de Sana ├ževir
Rabbim, bir Seni bir bildim
Sevdalar├Żm├Ż Sende bitir...

...Tefekk├╝r...

Potasyum Deposu: Nar






"Asmal├Ż ve asmas├Żz bah├želeri, hurmalar├Ż ve tadlar├Ż farkl├Ż ekinleri, zeytinleri ve narlar├Ż -birbirine benzer ve benze├żmez- yaratan O'dur ├ťr├╝n verdi├░inde ├╝r├╝n├╝nden yiyin ve hasad g├╝n├╝ hakk├Żn├Ż verin; israf etmeyin ├ç├╝nk├╝ O, israf edenleri sevmez (Enam Suresi, 141)
Kuran ayetlerinde ad├Ż ge├žen bir ba├żka meyve de nard├Żr Nar, bol miktarda potasyum ayr├Żca fosfor, kalsiyum, demir, sodyum gibi mineraller ile A, B1, B2, B3 ve C vitaminleri i├žerir ├Ł├žerdi├░i zengin potasyum, sodyum ile birlikte i├żleme girerek v├╝cudun su dengesini ayarlar, kalp at├Ż├żlar├Żn├Żn normal seyrini sa├░lar V├╝cuttaki potasyum–sodyum dengesini koruyarak, sinir sistemi ve kaslar├Żn d├╝zenli ├žal├Ż├żmas├Żna yard├Żm eder Yine potasyum sayesinde, v├╝cutta ├Âdem olu├żmas├Żn├Ż ve kan ├żekerinin d├╝├żmesini engeller Terleme nedeniyle kapasitesini yitirmeye ba├żlayan kaslar├Ż canland├Żr├Żr ve onlar├Żn daha kolay hareket etmesini sa├░lar 12 Ayr├Żca nar├Żn kalbi kuvvetlendirici bir etkisi de vard├Żr (13)
Rabbim,her vesiLede SEN├ŁN keremin sakl├Żd├Żr,
SebepLer say├Żs├Żnca hamd SANA....


“Benimdir” diye bildiklerim Senindir
Beni bende olanlara bende etme
“Ben” diye bildi├░im de Senin emrindir
Beni bende b├Żrak├Żp Senden etme
Rabbim, y├╝z├╝m├╝ Sana d├Ând├╝m
G├Ânl├╝m├╝ de Sana ├ževir
Rabbim, bir Seni bir bildim
Sevdalar├Żm├Ż Sende bitir...

...Tefekk├╝r...

Kuran'da Dikkat ├çekilen ├×ifa Kayna├░├Ż Bitki: Zeytin






"Sizin i├žin g├Âkten su indiren O'dur; i├žecek ondan, a├░a├ž ondand├Żr (ki) hayvanlar├Żn├Żz├Ż onda otlatmaktas├Żn├Żz Onunla sizin i├žin ekin, zeytin, hurmal├Żklar, ├╝z├╝mler ve meyvelerin her t├╝rl├╝s├╝nden bitirir ├×├╝phesiz bunda, d├╝├ż├╝nebilen bir topluluk i├žin ayetler vard├Żr
(Nahl Suresi, 10-11)
Son y├Żllarda yap├Żlan ara├żt├Żrmalar, zeytinin yaln├Żzca lezzetli bir besin de├░il, bunun yan├Żnda ├Ânemli bir sa├░l├Żk kayna├░├Ż oldu├░unu da ortaya koymu├żtur ├Ł├žinde bulunan linoleik asit sayesinde ├žocuk emziren anneler i├žin son derece faydal├Ż bir besindir Linoleik asitin eksikli├░i, bebekteki geli├żimin yava├żlamas├Żna ve birtak├Żm deri rahats├Żzl├Żklar├Żn├Żn ortaya ├ž├Żkmas├Żna neden olur Ayr├Żca sa├░l├Żk ├Ârg├╝tleri, (D├╝nya Sa├░l├Żk ├ľrg├╝t├╝ / WHO) damar sertli├░i, ├żeker hastal├Ż├░├Ż oranlar├Żn├Żn y├╝ksek oldu├░u toplumlarda kullan├Żlan ya├░lar├Żn i├žindeki ya├░ asidinin en az %30'unun linoleik asit olmas├Żn├Ż ├Ânermektedirler ki bu da zeytinin de├░erini b├╝y├╝k ├Âl├ž├╝de art├Żrmaktad├Żr (14)
Zeytinin faydalar├Ż sadece linoleik asitle s├Żn├Żrl├Ż de├░ildir ├Ł├žindeki klor sayesinde de karaci├░erin ├žal├Ż├żmas├Żna yard├Żmc├Ż olur ve b├Âylece v├╝cudun at├Żklardan kurtulmas├Żn├Ż kolayla├żt├Żr├Żr Bunun yan├Żnda iskelet yap├Żs├Ż ├╝zerinde ├žok olumlu katk├Żs├Ż vard├Żr, din├žlik ve uzun ├Âm├╝r a├ž├Żs├Żndan t├╝ketilmesi ├žok ├Ânemlidir Ayr├Żca beyin atardamarlar├Żn├Żn sa├░l├Ż├░├Żna da olumlu etkisi vard├Żr (15)
Zeytinin insana sa├░lad├Ż├░├Ż bu faydalar├Żn yan├Żnda bir y├Ân├╝ daha vard├Żr Zeytinden elde edilen zeytinya├░├Ż da, ├Ânemli bir besin t├╝r├╝d├╝r
Zeytinya├░├Ż, di├░er kat├Ż ya├░lar├Żn aksine, kandaki kolesterol oran├Żn├Ż y├╝kseltmemekte, tam tersine kontrol alt├Żnda tutmaktad├Żr Bu ├Âzelli├░i nedeniyle, t├╝m uzmanlar taraf├Żndan en ├žok tavsiye edilen ya├░ ├že├żidi olarak bilinir Ayr├Żca ister s├Żcak, ister so├░uk sindirilsin, zeytinya├░├Ż mide asitini azaltarak mideyi gastrit ve ├╝lser gibi hastal├Żklara kar├ż├Ż korur (16)
Bunun yan├Żs├Żra safra salg├Żs├Żn├Ż harekete ge├žirerek, safra bile├żiminin en m├╝kemmel hale gelmesini sa├░lar Safra kesesinin bo├żalma i├żlemini d├╝zenler ve safra ta├ż├Ż riskini azalt├Żr (17)
Zeytinya├░├Żn├Żn koroner damar hastal├Ż├░├Żn├Żn geli├żmesini ├Ânleyici baz├Ż ├Âzellikleri oldu├░u saptanm├Ż├żt├Żr Zeytinya├░├Żn├Żn kanda dola├żan LDL adl├Ż zararl├Ż kolesterol d├╝zeyini d├╝├ż├╝rd├╝├░├╝, HDL adl├Ż faydal├Ż kolesterol d├╝zeylerini ise y├╝kseltti├░i saptanm├Ż├żt├Żr (18)
├Ł├žerdi├░i E, A, D, ve K vitaminleri, ├žocuklar├Żn ve eri├żkinlerin kemik geli├żmesine, mineralle├żmesine yard├Żmc├Ż olmas├Ż bak├Żm├Żndan olduk├ža ├Ânemlidir, kalsiyumu sabitleyerek kemikleri g├╝├žlendirir Zeytinya├░├Ż, b├╝y├╝me g├Âsteren organizmalar i├žin hayati ├Ânem ta├ż├Żr Antioksidan elementler ve insan i├žin b├╝y├╝k ├Ânem ta├ż├Żyan linoleik asit gibi ya├░ asitleri i├žerir ki bunlar hormonlara destek olur ve biyolojik h├╝cre zar├Ż sentezine de yard├Żmc├Ż olurlar Bu vitaminler ayn├Ż zamanda, h├╝cre yenileyici ├Âzelliklere sahip olmalar├Żndan dolay├Ż, ya├żl├Żl├Żk tedavisinde de kullan├Żl├Żr, cildi besler ve korurlar
Do├░um ├Âncesi ve sonras├Żnda bebek beyninin ve sinir sisteminin do├░al geli├żimine katk├Żda bulunmas├Żndan dolay├Ż uzmanlarca, annelere ├Ânerilen tek ya├░, yine zeytinya├░├Żd├Żr Anne s├╝t├╝ne yak├Żn miktarda linoleik asit i├žermekle beraber ya├░s├Żz inek s├╝t├╝ne zeytinya├░├Ż kat├Żld├Ż├░├Żnda anne s├╝t├╝ kadar do├░al bir besin kayna├░├Ż ├Âzelli├░i kazan├Żr Ancak sa├░l├Żk alan├Żndaki en ├Ânemli ├Âzelli├░i kalp ve damar hastal├Żklar├Ż ├╝zerinde olumlu etkileridir Zeytinya├░├Ż, t├╝m bu ├Âzellikleri dolay├Żs├Żyla son y├Żllarda uzmanlar├Żn olduk├ža dikkatini ├žekmektedir (19)
Rabbim,her vesiLede SEN├ŁN keremin sakl├Żd├Żr,
SebepLer say├Żs├Żnca hamd SANA....


“Benimdir” diye bildiklerim Senindir
Beni bende olanlara bende etme
“Ben” diye bildi├░im de Senin emrindir
Beni bende b├Żrak├Żp Senden etme
Rabbim, y├╝z├╝m├╝ Sana d├Ând├╝m
G├Ânl├╝m├╝ de Sana ├ževir
Rabbim, bir Seni bir bildim
Sevdalar├Żm├Ż Sende bitir...

...Tefekk├╝r...

Kuran'da Faydalar├Żna Dikkat ├çekilen Hurma



"Yery├╝z├╝nde birbirine yak├Żn kom├żu k├Żtalar vard├Żr; ├╝z├╝m ba├░lar├Ż, ekinler, ├žatall├Ż ve ├žatals├Żz hurmal├Żklar da vard├Żr ki, bunlar ayn├Ż su ile sulan├Żr; ama ├╝r├╝nlerinde (ki verimde ve lezzette) baz├Żs├Żn├Ż baz├Żs├Żna ├╝st├╝n k├Żl├Żyoruz ├×├╝phesiz, bunlarda akl├Żn├Ż kullanan bir topluluk i├žin ger├žekten ayetler vard├Żr (Rad Suresi, 4)
Hurma da, Allah'├Żn Kuran'da dikkat ├žekti├░i bir meyvedir S├Żcak iklimlerde kuru toprakta yeti├żen bu meyvenin faydalar├Żna, Kuran'├Żn Meryem Suresi'nde de dikkat ├žekilmi├żtir Allah do├░um sanc├Żs├Ż ├žekmekte olan Hz Meryem'e hurma yemesini vahyederek, bu bitkide gizlenen sa├░l├Żk verici ├Âzelli├░e y├Ânelik bir i├żaret g├Âstermi├żtir:
Alt├Żndan (bir ses) ona seslendi: "H├╝zne kap├Żlma, Rabbin senin alt (yan)├Żnda bir ark k├Żlm├Ż├żt├Żr Hurma dal├Żn├Ż kendine do├░ru salla, ├╝zerine hen├╝z olu├żmu├ż-taze hurma d├Âk├╝l├╝versin Art├Żk, ye, i├ž, g├Âz├╝n ayd├Żn olsun…" (Meryem Suresi, 24-26)

Ku├żkusuz ayette ├Âzellikle hurmaya dikkat ├žekilmesi son derece hikmetlidir Bu do├░rultuda hurman├Żn ├Âzelliklerini inceledi├░imizde, ayetlerde dikkat ├žekilen hikmeti daha iyi anlar├Żz
Hurma her ├żeyden ├Ânce i├žerdi├░i %50'den fazla ├żeker ile son derece besleyici bir besin de├░erine sahiptir, y├╝ksek kalori ihtiva eden fruktoz ve glukoz i├žerir ├çok kolay ve h├Żzl├Ż bir ├żekilde hazmedilebilir (20) ├Ł├žindeki ├żeker, gerilen sinirleri rahatlat├Żr, psikolojik g├╝ven verir Ayr├Żca do├░um s├Żras├Żnda meydana gelen kan kayb├Ż v├╝cut ├żekerinin de d├╝├żmesine sebep olur Bu y├╝zden v├╝cuda tekrar ├żeker giri├żinin sa├░lanmas├Ż ├Ânemlidir ve hurma bu konuda fayda verir, tansiyon d├╝├żmesini de engeller ├ľrne├░in et de faydal├Ż bir g├Żdad├Żr ancak ├Âzellikle b├Âyle bir d├Ânemde taze bir meyve olan hurma kadar fayda vermeyebilir Hatta b├Âyle bir d├Ânemde bol protein i├žeren etin fazla t├╝ketilmesi v├╝cutta zehirlenmeye de neden olabilir Hazm├Ż kolay olan, hafif sebze, meyve t├╝r├╝ yiyeceklerin tercihi daha uygun bir se├žimdir

Hz Meryem'le ilgili ayetin i├żaret etti├░i y├Ânde hurma, hamileler ve emzikli kad├Żnlar i├žin de ├žok faydal├Żd├Żr ├çocu├░un anne karn├Żnda iyi geli├żmesini sa├░lar ve annenin zay├Żf d├╝├żmesini ├Ânler Annenin s├╝t├╝ bol ve besleyici olur (21)
Ayn├Ż zamanda beyin i├žin de son derece faydal├Żd├Żr % 22 oran├Żnda protein, A vitamini, B1 ve B2 vitaminleri i├žermektedir ├Ł├žerdi├░i protein sayesinde v├╝cudun hastal├Żklara ve enfeksiyonlara kar├ż├Ż korunmas├Żn├Ż sa├░lar, h├╝creleri yeniler ve v├╝cut s├Żv├Żs├Żn├Ż dengeler ├Ł├žindeki A vitamini sayesinde, g├Ârme g├╝c├╝ ile v├╝cut direncini art├Żr├Żr, kemik ve di├żlerin g├╝├žlenmesini sa├░lar B1 vitamini ile sinir sisteminin sa├░l├Żkl├Ż olmas├Żn├Ż kolayla├żt├Żr├Żr V├╝cudun karbonhidratlar├Ż enerjiye ├ževirmesine yard├Żmc├Ż olur ├Ł├żtah ve sindirimi d├╝zenler V├╝cudun protein ve ya├░├Ż metabolize etmesini sa├░lar B2 vitaminiyle de, v├╝cudun enerji sa├░lamas├Ż ve h├╝crelerin yenilenmesi i├žin protein, karbonhidrat ve ya├░lar├Żn yak├Żlmas├Żna yard├Żmc├Ż olur

Bununla birlikte, potasyum, sodyum, kalsiyum, demir, manganez ve bak├Żr gibi v├╝cut i├žin gerekli olan minerallere sahiptir Yine i├žerdi├░i potasyumun sodyum ile birlikte faaliyet g├Âstermesi sonucunda kalp ritimlerini normalle├żtirir Potasyum beyne oksijen gitmesine de yard├Żmc├Ż olarak berrak d├╝├ż├╝nebilmeyi sa├░lar Bununla beraber v├╝cut s├Żv├Żlar├Ż i├žin uygun alkalik ├Âzelli├░i sa├░lar Zehirli v├╝cut at├Żklar├Żn├Ż d├Ż├żar├Ż atmas├Ż i├žin b├Âbrekleri uyar├Żr Y├╝ksek kan bas├Żnc├Żn├Ż d├╝├ż├╝rmeye yard├Żm eder ve sa├░l├Żkl├Ż deri olu├żumunu sa├░lar(22)
Hurman├Żn ilgi ├žekici bir ├Âzelli├░i de yeti├żti├░i ortam├Żn insanlar├Ż i├žin son derece faydal├Ż ├Âzellikler ta├ż├Żmas├Żd├Żr ├Ł├žerdi├░i protein ve ├żeker, hurman├Żn genel olarak yeti├żti├░i ├ž├Âl ortam├Ż i├žin en besleyici besin t├╝rleridir
Rabbim,her vesiLede SEN├ŁN keremin sakl├Żd├Żr,
SebepLer say├Żs├Żnca hamd SANA....


“Benimdir” diye bildiklerim Senindir
Beni bende olanlara bende etme
“Ben” diye bildi├░im de Senin emrindir
Beni bende b├Żrak├Żp Senden etme
Rabbim, y├╝z├╝m├╝ Sana d├Ând├╝m
G├Ânl├╝m├╝ de Sana ├ževir
Rabbim, bir Seni bir bildim
Sevdalar├Żm├Ż Sende bitir...