Haziran 17, 2019, 11:13:29 S
Haberler:

Yavrucuðum! Namazý kýl, iyiliði emret, kötülükten vazgeçirmeye çalýþ, baþýna gelenlere sabret. Doðrusu bunlar, azmedilmeye deðer iþlerdir.  (Lokman -17)

*SEBZELÝ SAC KAVURMA*

Balatan rana_94, Ocak 27, 2009, 01:05:46 S

« nceki - sonraki »

0 ye ve 1 Ziyareti konuyu incelemekte.

Aa git

rana_94



Malzemeler

500 gr.kuzu eti
1 kase mantar
2 yeþil biber
3 domates
3 kýrmýzý biber
2 soðan
2 diþ sarýmsak
lavaþ ekmeði
tuz,karabiber
sývýyað


Yapýlýþý

Ýlk olarak kuzu eti sývýyaðda sotelenir. Daha sonra üzerine ince kýyýlmýþ 1 kase mantar da ilave edilerek iyice sotelenir. Daha sonra üzerine sarýmsak, doðranmýþ kuru soðan ve yeþil biber eklenir. Bir süre sonra doðranmýþ domates ve kýrmýzý biber de eklenerek tuzu ve baharatý eklenir. Lavaþ ekmeði ile beraber sunum yapýlýr.

                        ....AFÝYET OLSUN....

hasan_talha

ahamda iþte babamýn yaptýðý sac kavurma,
rana tarifi dedenden mi aldýn yoksa he söle bakalým

Bevadih

Alnt yaplan: hasan_talha - ubat 05, 2009, 05:04:10
ahamda iþte babamýn yaptýðý sac kavurma,
rana tarifi dedenden mi aldýn yoksa he söle bakalým



MaþaLLah amcaBeye:)
Ne güzeLde yaparmýþþþ...nazar oLmasýn:)

Yukar git