Haziran 19, 2019, 06:57:13 ÖS
Haberler:

Ve: Þayet kulak vermiþ veya aklýmýzý kullanmýþ olsaydýk, (þimdi) þu alevli cehennemin mahkûmlarý arasýnda olmazdýk! diye ilâve ederler. (Mulk -10)

Tavuk tantuni

Başlatan Resulehasret, Kasım 15, 2008, 05:16:47 ÖS

« önceki - sonraki »

0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

Resulehasret



MALZEMELER:
300 gr tavuk gögsü
4 biber
2 domates
150 gr mantar
1 çorba k. salça
sývýyað
tuz,kekik,karabiber,pulbiber
lavaþ ekmeði


HAZIRLANIÞI:
Tavuklar ince ince doðranarak tavaya alýnýr.daha sonra üzerine doðranmýþ
biber ve mantarlar eklenerek bir süre sotelenir. daha sonra domates ve
salçasý da eklenerek kavrulur.Tuzu ve baharatlarý ayarlanarak piþirilir.lavaþ ekmeðinin
içinde istenen yeþilliklerle servis yapýlýr.

Bevadih

Ellerine saðlýk...:)

Sebzenin bol ve taze olduðu bu aylarda güzel bir alternatif..Teþekkürler..